A pocos días de dejar un país maravillosos....y haber recorrido bastante ...(aunque en Colombia nunca es bastante), en este tiempo paso tanto y tan rápido!!!...recuerdo cuando estaba por entrar eran muchos los que me decían que había que tener muchisimo cuidado, que era muy peligroso, que había secuestros en las carreteras, que si no te agarraba la farc (guerrilla) te agarraba los paramilitares, ...que era un nido de ladrones las grandes ciudades...pero lo cierto es que solo encontré en este país muy bonitos paisajes, un clima bacan! y sobre todo sus habitantes!...colombianos muy amables, extrovertidos, alegres, atentos.....ciudades muy modernas y ordenadas, pequeños pueblos que son una pinturita! con la gente con sus ponchos, sombreros, pantaneras (bota de goma), machete colgado a la cintura, y envolviéndolo todo la música de "Diomedes Diaz" músico de ballenato... hacen que se cree un clima casi surrealista, casi una telenovela son esos pequeños pueblos!!! hacen que uno no quiera dejar cada lugar que visita...

Hasta el ultimo parece que no me va a dejar de sorprender gratamente su gente....anoche sentado frente a la computadora,ya era bastante tarde (00:15hs) todo el mundo durmiendo en el barrio de la cálida Bucaramanga...cuando turbo el silencio de la noche una música...no se de donde venia...primero pence que se había vuelto loco algún miembro de la familia donde estoy quedando y quería escuchar música a todo volumen!...pero la música venia desde la calle......me asomo por la ventana...y me brillaron los ojos al ver tamaño espectáculo!!!......era un conjunto de mariachis!!!....entonaban ...."estas son las mañanita que cantaba el rey David"!!!...a todo pulmón!...y miraban una ventana del piso superior de la casa del frente...se encendió la luz y apareció "ella" era la vecina que cumplía años y su marido y amigos contrataron a los músicos....dieron una serenata "para todo el barrio" durante media hora...y se despidieron cantando "un millón de primaveras" canción de un tal Vicente Fernadez , muy popular por aquí. Una placer...

Notas de usos y costumbres de Colombia:

Sancocho: con gallina, carne de res, cogote, plátano, zanahoria, apio, papa amarilla, arveja, avichuela...

Lechona: lechón horneado, rellena con arroz, arvejas....

Tamales:
Mute: maíz pelado, tripa, pata de res,papa, zanahoria, apio, verengena, papa,fréjol, arveja o garbanzo (Comida de Santander).

Bandeja Paisa...

Arepas: de harina o de maíz pelado molido, de mazorca (choco), pueden ir rellenas con queso.

Consome de pollo: una especie de sopa de menudencia.

Arequipe: (Dulce de leche)

Bocadillo: dulce de guayaba (una especie de dulce de membrillo)

Gelatina: a base de pata de res panela.

Panela: es azúcar no refinada.

Tinto: Café bien aguado.

Agua panela: agua caliente con panela (básicamente agua caliente con azúcar).

y lo mas bebido es el "agua ardiente" (cada región tiene la suya) y cerveza.

Que hubo?!: modo de responder cuando se encuentran dos parces....o cuando se atiende el teléfono.

Parce, parcero: amigo. cumpa.

"Rolos": los habitantes de Bogota.

"Paisas": habitantes de los departamentos de Antioquia y del Quindio.

Bacano: copado!

Bumangues: Habitantes de Bucaramanga.

No dar papaya: no dar oportunidades a los amigos de lo ajeno.

Vaina: "Que esa vaina!?: Que esa boludez?!

Fresco: relajado.

Berraco: una accion buena, o una accion mala.

Esto es una "Chimba": esto es muy bueno!

Aqui uno de los temas que mas me gustaron ... "Que hubo linda"